Manche Veranstaltungen besucht man vielleicht einmal und vergisst sie dann wieder. Das Kölner Gourmet-Festival gehört nicht dazu. Seit 2015 findet…
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Aktuelle Meldungen aus der Welt der Gastronomie, Kulinarik und Gesellschaft. Wir berichten über das, was die Branche bewegt – von Restaurantöffnungen und Schließungen über neue Gesetze bis hin zu gastronomischen Trends, die Deutschland und Europa gerade beschäftigen. Immer aktuell, immer auf den Punkt gebracht.
Die eigentlichen Anfänge von Tokio Hotel sind auf subtile Weise bemerkenswert. Kein Talentscout. Kein sorgfältig organisiertes Vorspielen. Der 14-jährige Georg…
Es gibt eine Art von Restaurant, die nicht viel Aufhebens um sich macht. Keine aufwendigen Social-Media-Kampagnen, keine Leuchtreklamen und keine…
Wenn man an einem Montagabend durch die meisten Stadtviertel schlendert, fällt einem auf, dass etwas auf subtile und doch deutliche…