Zwischen dem ersten Bissen und dem unvermeidlichen zweiten Eintauchen verwandelt sich eine Pommes frites von einem Lebensmittel in etwas völlig…
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Gastronomie auf höchstem Niveau: Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen der Restaurantszene in Deutschland, Großbritannien und darüber hinaus. Von kleinen Familienbetrieben bis zu Sternerestaurants, von Stadtrestaurants bis zum Landgasthof – hier findest du Einblicke, Hintergründe und Wissenswertes rund um die Restaurantkultur.