Bence Dardai scheint bewusst zu schweigen, wenn die Diskussion persönlich wird. Er spricht darüber, wie er seinen linken Fuß noch…
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Was liegt gerade im Trend? Von aufkommenden Foodtrends über neue Gastrokonzepte bis hin zu viralen Rezepten aus den sozialen Medien – hier erfährst du, was die Kulinarikwelt gerade bewegt. Wir beobachten den Markt und zeigen dir, welche Entwicklungen wirklich relevant sind und welche schnell wieder verschwinden.
Manche Menschen scheitern still und leiseere hingegen auf spektakuläre Weise. Der deutsche Geschäftsmann Franjo Pooth, der vor allem als Ehemann…
In einer Ecke fast jedes alten britischen Pubs, die etwas dunkler ist als die anderen und leicht nach Kreidestaub und…
Irgendwo in Köln, unter einer traditionellen Kneipe, hinter einer knarrenden Treppe und Wänden, deren Tapete so abblättert, wie es nur…
In Einzimmerwohnungen, Wohngemeinschaften, Wohnungen im ersten Stock und kleinen Küchen in ganz Großbritannien und darüber hinaus vollzieht sich gerade eine…
Ein Sprichwort aus der Lausitz, einer Region mit Wäldern, Kanälen und gemächlich fließenden Flüssen, die sich über Westpolen und Ostdeutschland…
Eine bestimmte Art von Gebäude birgt Erinnerungen in seinen Mauern. Die niedrigen Decken, die abgenutzten Türschwellen und der dezente Duft…
Früher hatte der Arbeitstag auf einer Baustelle einen festen Rhythmus. Männer mit Sägemehl am Kragen setzten sich um halb eins…
Das Erste, was einem auffällt, wenn man an einem Samstagabend ein “Golden Corral” betritt, ist nicht der Duft von Hefebrötchen…
Man kann es immer noch riechen, wenn man an einem Dienstagmorgen durch München schlendert. Es ist dieser unverwechselbare, warme, hefig-süße…